Twins Kitchen

Bagi yang tidak tau apa itu corn dog,corn dog itu camilan yang menggunakan sosis sebagai salah satu bahan isinya.
Namun seiring perkembangannya,ada juga Corn Dog yang isinya Keju Mozzarella..
Corn Dog biasanya di makan dengan menggunakan berbagai pilihan saus,ada saus barbeque,saus mayonaise,saus keju,saus tomat,saus sambal bahkan kombinasi dari beberapa saus tersebut (sesuai selera yah).Camilan cocok banget loh buat bekal si kecil ke sekolah,buat bunda - bunda yang ingin membuatkan si kecil bekal bisa dilihat dan dipraktekkan resep berikut ini :

Bahan :

1 Cup Tepung Jagung (bukan maizena),kalau saya beras jagung di haluskan.
1 Cup Tepung Terigu
1/4 sdt Garam
1/8 sdt merica
1/4 Cup Gula
4 sdt baking powder
1 butir telur
1¹/8 Cup Susu cair
Minyak Goreng
Sosis (Sesuai selera)
10 Tusuk Sate
Minyak untuk menggoreng (Deep Frying)

Cara membuat :

1. Dalam baskom besar,campur Tepung Jagung,Tepung Terigu,garam,merica,gula dan baling powder (Bahan kering).
2. Masukkan Susu dan telur (Bahan Basah) Aduk hingga rata.
3.Panaskan Minyak.
4.Tusuk sosis dengan tusuk sate.
5. Gulingkan sosis kedalam adonan sampai seluruh permukaan sosis tertutup.
6.Goreng hingga kecoklatan

Nb :
Pilih sosis yang enak
Susunya yang Less Sugar (saya sarankan bearbrand).

Kalau saya sosisnya saya bagi 2 dulu,sehingga jadi Corn Dog Mini.

Untuk : ± 10 tusuk